안녕하세요, 님. 메일을 열어주셔서 감사합니다. 

2023년이 60일도 채 남지 않았다는 사실, 알고 계셨나요.. 그러니까 8개의 만두를 더 빚으면 2023년이 끝난다는 사실이 새삼스럽게 충격적입니다. 저는요, 이럴 때마다 맨 뒤에 몇 장 안남은 노트를 바라보는 심정입니다. 마음 같아서는 얼마 안 남은 노트를 부욱 찢고, 눈 딱 감고 새 것을 사버리고 싶지만..그래도 저에겐 8개의 만두가 남았으니, 어떻게든 노트를 끝까지 채워본다는 마음으로 남은 60일을 보내려고 합니다. 님의 60일은 어떤 식으로 채워질지 궁금해지네요.  

- 존 레논의 컴백 <Now and Then>

- <골든걸스> 와 박진영 

비틀즈가 신곡을 냈습니다. 조금 더 특별한 점이 있다면 존 레논의 목소리도 함께 했다는 점입니다. 저번주에 이어서 Ai 관련한 소식을 또 전하네요. 미처 다 완성하지 못한 노래를 Ai의 도움으로 완성해서 공개한 신곡이라고 합니다. 

이 노래가 세상에 공개되기까지의 비하인드 스토리가 흥미로워요. 이 곡은 폴 매카트니에 대한 애증에 괴로워하던 존 레논이 폴을 위해 쓴 사랑 노래라고 합니다. 존이 죽은 뒤 15년만에 폴에게 전해진 이 노래. 폴은 노래를 완성시키기로 마음먹고, 기술력의 한계를 극복하여 존 레논의 목소리로 이 노래를 마무리짓기 위해 기다리는 동안 몇십년이 또 흘렀고.. 그렇게 완성된 곡입니다. 아주 길고 구불구불한 길을 돌아 마침내. 이런 이야기를 알고 들으니 더 뭉클합니다. 폴을 그리워하는 마음으로 썼을 존의 노래가, 존을 그리워하는 폴의 마음으로 완성된 셈입니다. 

매주 금요일이 기다려지는 또 하나의 이유가 생겼습니다. (이미 다른 하나는 오전 10시의 만두인 것..을 알아주셨으면 좋겠는데요🙃) 박진영이 직접 섭외한 신효범, 인순이, 박미경, 이은미가 4인조 걸그룹으로 나온다고 합니다. 퍼포먼스는 모니카의 디렉팅이 들어갈 예정. 1화를 봤는데 벌써 심상치 않습니다. 신효범의 <Feel Special> 제발 한번씩만 들어봐주시길..가사 한줄 한줄이 심장에 직격타로 꽂히는 기분입니다.  

박진영이라는 프로듀서의 추진력과 창작에 대한 기력이 부럽습니다. 뭔가 새로운 걸 해보고 싶다는 아이디어를 계속해서 떠올리고, 이를 어떻게든 실행시키는 것.  제작진과의 사전 인터뷰에서 “프로듀서로서 지금이 가장 잘되고 있는 때인 것 같다. 그런데 결과와 상관없이 제가 너무 하고 싶은 게 있고, 점점 목마름이 심해진다”고 말한 것이 특히 인상깊었어요. 지금의 관록에서도 끊임없이 뭔가를 창조하고자 하는 열망이 있다는 것이 부럽습니다. 프로듀서로서 쌓아온 영향력이 그 열망을 실현하는 데에 많은 도움을 준다는 것이 제일 부럽긴 하네요. ㅎㅎ   

솔직히 고백할게요. 오늘의 만두는 유난히 마감하기가 힘들었습니다 ㅋㅋㅋㅋ. 그래도 어떻게든 완성해서 뭐라도 입에 넣어드리는 것이 주방장의 마땅한 도리이기에.. 아슬아슬한 시간에 예약을 걸었습니다. 더 부지런하게 재료를 모아야 할텐데.. 그런 저의 충실한 마감메이트가 되어준 곡으로 이번주의 만두를 마무리합니다. 요즘 다시 위저와 너바나에 빠졌어요. 가족들이 다 있는 차 안에서 슬쩍 틀었더니 '너가 튼거 락? 같은거야? 좀 시끄럽다..'같은 반응을 듣고 좀 의기소침하긴 했지만 ^^ 혼자 잘 들어주면 그만입니다. 너바나로 여는 금요일 아침. 시끄럽고 좋습니다.

다음주 금요일 아침에 (좀 더 튼실해진 속으로) 다시 만나요!

- 주방장 배상 -